중년의 커피 취향 변화, 집에서도 즐기는 홈카페 고급 커피 가이드40대 이후 중년 세대는 외부 카페보다는 집에서 여유롭게 고급 커피를 즐기려는 경향이 강해지고 있습니다. 홈카페 고급 커피에 대한 관심은 점점 커지고 있으며, 원두 추천부터 커피 머신 비교까지 다양한 선택지가 존재합니다. 이번 글에서는 집에서 만드는 스페셜티 커피와 커피 맛 입문자 팁까지, 중년층의 커피 취향 변화와 실생활 활용 방법을 알려드리겠습니다. 1. 중년 세대와 홈카페 열풍예전에는 커피가 단순히 '카페에서 마시는 음료'로 여겨졌지만, 40대 이후부터는 카페를 매일 방문하기보다는 집에서 품격 있게 즐기는 방식으로 변화하고 있습니다. 코로나19 이후 '홈카페'라는 키워드는 더 이상 젊은 층만의 전유물이 아니며, 특히 40~50대는 건..

유명 카페 베스트셀러 원두 리뷰 – 블루보틀·할리스·투썸커피 전문 브랜드의 베스트셀러 원두는 단순한 음료 재료를 넘어 각 카페의 철학과 개성을 담고 있습니다. 블루보틀, 할리스, 투썸플레이스는 원두 선택에 있어 각기 다른 강점을 가지고 있어 비교해 보는 재미가 있습니다. 이번 글에서는 세 브랜드의 원두 특성과 활용법, 소비자 평가까지 종합적으로 살펴보며 나에게 맞는 원두 선택법을 알려드리겠습니다. 1. 블루보틀 원두 – 벨라 도노반과 자이언트 스텝스블루보틀은 신선한 로스팅과 섬세한 향미 표현으로 유명합니다. ‘벨라 도노반’은 에티오피아와 라틴 아메리카 원두가 블렌딩된 제품으로, 자두나 체리 같은 과일향과 밝은 산미가 잘 어우러집니다. 반면 ‘자이언트 스텝스’는 다크 초콜릿과 카카오의 묵직함을 강조한 다..