산미 있는 커피 원두 추천 : 신맛을 좋아하는 당신을 위한 5가지 품종상큼하고 투명한 신맛을 사랑하는 분들을 위해 이번 글에서는 산미 있는 커피 원두 추천을 체계적으로 정리했습니다. 산미가 왜 매력으로 느껴지는지, 어떤 조건에서 잘 살아나는지, 집에서도 실패 확률을 낮추는 실전 추출 팁까지 단계별로 안내드립니다. 마지막에는 실제로 신맛이 뛰어난 대표 품종 다섯 가지를 풍미 노트와 추천 레시피로 정리하여, 취향에 맞는 선택을 도와드리겠습니다. 1. 산미가 매력적인 커피의 기준: ‘밝음’과 ‘균형’커피의 산미는 레몬·라임 같은 시트러스, 사과와 배의 상큼함, 포도와 베리의 생동감처럼 다양한 이미지로 표현됩니다. 좋은 산미는 혀를 찌르듯 날카로운 느낌이 아니라, 향과 단맛을 또렷하게 돋보이게 만드는 밝음에 ..
